- Αρχική
- Ο Chef μας
ο chef μας
Ο Δαμιανάκης Γεώργιος γεννήθηκε στο Ζαρό Ηρακλείου της Κρήτης. Από την παιδική του ηλικία η μαγειρική τέχνη κέρδισε το ενδιαφέρον και την αγάπη του. Σπούδασε στον Ο.Τ.Ε.Κ Κρήτης και έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων στον τομέα της γαστρονομίας και του τουρισμού. Εργάζεται επί σειρά ετών σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και εστιατόρια της Ελλάδας και του εξωτερικού καθώς οι διακρίσεις του σε Πανελλήνιους και Διεθνείς Διαγωνισμούς τον έχουν καταξιώσει στο χώρο του.
Πιστοποιημένος εκπαιδευτής από τον ΟΑΕΔ για το Πρόγραμμα Επαγγελματικής Κατάρτισης Εργαζομένων ΛΑΕΚ 1-25. Με δεκάδες ώρες διδασκαλίας στο ενεργητικό του, τηλεοπτικός chef και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικού ενδιαφέροντος. Σύμβουλος του taste and travel, του chef4u, και της Κρητικής Γαστρονομίας. Επί σειρά ετών Πρόεδρος του Παγκρήτιου Λαογραφικού Συλλόγου, μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης και της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης, διετέλεσε μέλος της Διοίκησης του Σωματείου Μαγείρων Ν. Ηρακλείου.